13、家自具人街头鸡蛋

　　8  、制最把面团横向压扁 ，小吃花椒盐 、灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油。

制最鸡蛋加盐混合均匀；

　　12 、小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，灌饼把面片卷起来；

　　4、家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘，制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团，

　　10 、灌饼静置半小时；

　　2 、家自具人街头鸡蛋油、制最平底锅放油 ，小吃切成小段；

　　5 、

　　原料：面粉、

　　9  、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。

　　做法 ：

　　1、生菜。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。翻面煎。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，面皮起的变化 ，一面面皮凝固之后 ，遇热会鼓起很大的气泡。鸡蛋 、擀成薄饼；

　　7  、

　　11、盖上锅盖，油温热下入饼皮。经过翻面的面皮，将面团擀成椭圆形的大片；

　　3 、在面片上涂少许油撒上花椒盐，团圆；

　　6、